En Tierra, la transparencia es clave. Su menú detalla los ingredientes y sus fuentes para que puedas confiar en lo que comes.

La cocina de Tierra es abierta, para que veas la pasión de su equipo al crear cada platillo.

En México, las estaciones del año no siempre coinciden con las del resto del mundo.

Aquí, tenemos una gran variedad de microclimas y cosechas que nos brindan ingredientes excepcionales durante todo el año.

¿Sabías que los kiwis, a pesar de ser originarios de China, también prosperan en México?

En Tierra, creamos platos que destacan en las temporadas de México, y nuestras creaciones se adaptan a la abundancia estacional.

Los platillos de Tierra son resultado del trabajo de un equipo apasionado.

Trabajando con precisión, atención al detalle, y orden.

Este equipo es el corazón de Tierra y lo que hace que sus platos sean excepcionales.